五味之中，辣，作为一种口味的感染力，独占鳌头。不管是遍布街头的地域小吃，还是能够呼朋唤友的豪横硬菜，辣在其中，往往出奇制胜。在当代中国人的餐桌上，辣更成了不可或缺的存在，而中国幅员辽阔，在不同地域，辣
重庆特色美食品鉴大赏，从名小吃到特色江湖菜，荣昌卤鹅、叶儿粑、河包酸辣粉、敖家巷羊肉汤等，令人大快朵颐。这些味道跨越地域，为人们所喜爱，凝结成各色江湖风味。美味的背后更有一个个匠人匠心的故事，将世代相
杨涛性格平和，家境平顺，但自从母亲患上双相情感障碍症后，家庭发生了剧变。多年的痛苦，让深爱母亲的他，越来越害怕面对家庭。雪来患有双相情感障碍症已经五年了，起因是连续的挫折，让她怀疑自己、怀疑人生。每件
《匠艺百年》是以法国工艺为基础的微纪录片，将镜头对准法国匠人和工坊，用微记录的形式展现精美细密的法式工艺，并引出一系列法国顶尖工艺背后的文化历史，带领观者了解法式家居美学背后的百年技艺。
本系列通过对三组人物人生转折的记录，展示了数字化浪潮中新的就业方向和类型。这三组人物既是我们身边的普通人，也是这个数字时代的典型人物，他们抓住时代的机遇，突破原来有限的选择，在数字世界中探索更广阔的职
该纪录片第一季共7集，摄制组将选取广东7个城市的7种地理标志产品，记录地标食材及其背后的地理、生态和人文故事。
1944年9月21日，南斯拉夫游击队指挥官约西普·布罗兹·铁托前往莫斯科会见约瑟夫·斯大林。一个月后，苏联红军解放了南斯拉夫首都贝尔格莱德。这是一次非同寻常、不容有失的军事行动。贝尔格莱德和整个南斯拉
观众将在来自英国的美食调查员大米的带领下，领略丝路风光，共同感受蕴藏在美食背后神奇的丝路文化和灿烂历史，在强大的传播影响力基础上实现丝路文化、中国故事的国际表达。美食、美景、风情、故事，备受关注的大型
在瑞士的小城艾登堡，有一座热闹喧嚣的地下城市。这里和地面上的城市一样生机勃勃，秩序井然有序。只不过这里的居民是一群蚂蚁。大卫·爱登堡带你领略蚂蚁地下城。
由五洲传播中心制作的中英合拍纪录片《米尔斯探秘生态中国》2月18日起登陆爱奇艺纪录片频道。《米尔斯探秘生态中国》以中国生态文明建设作为切入点，通过主持人米尔斯对不同地区的秘境探寻，带领观众感受中国的自
